Waarborg de voedselveiligheid van je producten met onze AirTeq Koelkast sensor gemakkelijk en eenvoudig.

Waarborg de voedselveiligheid van je producten met onze AirTeq koelkast sensor, gemakkelijk en eenvoudig.
en je hebt direct inzicht in het binnenklimaat van je keuken.

Voorbij:

Voorbij is het handmatig bijhouden van allerlei temperatuurlijsten!

Logboek:

Iedere maand automatisch en eenvoudig een compleet logboek in u mail, dat is wat wij bieden, als de temperatuur te hoog is, ontvangt een een push bericht op u telefoon, of mail. Eenvoud daar draait hij het bij ons om.

Ons systeem wordt inmiddels bij meer dan 1200 koelkasten gebruikt.
Je hoeft bij ons niet je logger uit je koelkast te halen, aansluiten op ene PC, uitlezen, periode selecteren en een rapportage te maken.
alles gaat eenvoudig en automatisch.

Hoe werkt het:

Installeer de sensor aan de Wifi ( 2 minuten werk)
Zet de draadloze sensor(en) in de koelkast
Klaar

Wij geven je inzicht!

In de keuken:

temperatuur
Relatieve vochtigheid
Geluid
Co2 (werkt de afzuigkap wel)

In de koelkast / vriezer:

temperatuur

Functies:

automatisch bericht als grens waarde wordt overschreden
automatisch een logboek in je mail

APP

via een handige app heb je altijd inzicht in het klimaat van je keuken en koelkast.

Is de koelkast te warm? je krijgt een melding.
Is er door het fornuis vuur te weinig zuurstof in de ruimte? Je krijgt een melding.

Wat kost het?

Standaard set voor het monitoren van je keuken en 1 koelkast = € 145,-

Iedere extra koelkast sensor = € 50,-

Maandbedrag: € 4,-

en € 0.75 per aangesloten koelkast

HACCP

HACCP, de afkorting voor Hazard Analysis and Critical Control Points, is een risico-inventarisatie voor voedingsmiddelen.

Bedrijven die zich bezighouden met de bereiding, verwerking, behandeling, verpakking, vervoer en distributie van levensmiddelen dienen hierdoor alle aspecten van het voorbereidingsproces te identificeren en op gevaren te analyseren. Dit controleproces, uitgaande van de Europese Unie, wil ervoor zorgen dat het productieproces van alle voedingsmiddelen gepaard gaat met zo weinig mogelijk risico op besmetting.

De 7 kernpunten van een HACCP-systeem:

Inventariseer alle potentiële gevaren.
Stel de kritische beheerspunten (CCP’s) vast, de punten in het proces waar het risico kan worden voorkomen of beperkt
Geef per CCP de kritische grenzen aan.
Stel vast hoe de CCP’s bewaakt ofwel “gemonitord” worden.
Leg per CCP de correctieve acties vast die moeten leiden tot herstel van de veiligheid
Pas verificatie toe — een periodieke check om na te gaan of de HACCP aanpak goed werkt.
Houd documentatie en registraties bij — vastleggen wat je hebt aangepast en hoe. En dit doen wij!